Ēdināšana
Skolas piens/ Augļi skolai
No 2017./2018. mācību gada arī Latvijā divas līdzšinējās ES atbalsta programmas skolu apgādei ar augļiem, dārzeņiem un pienu - "Skolas piens" un "Augļi skolai" - ir apvienotas vienā programmā.
Programma “Piens un augļi skolai” veicina veselīgu ēšanas paradumu veidošanos bērniem un jauniešiem, nodrošinot bezmaksas pienu un piena produktus, kā arī augļus un dārzeņus pirmsskolas vecuma bērniem un 1.–9. klašu skolēniem.
Valdība otrdien, 25. augustā, apstiprināja grozījumus skolu programmā “Piens un augļi skolai”, paplašinot bērniem bez maksas pieejamo produktu klāstu. Turpmāk līdztekus pienam programmā bez maksas varēs saņemt arī kefīru un bezpiedevu jogurtu, savukārt 1.-9. klases skolēniem būs iespēja saņemt arī medu.
Līdz šim skolu programmā bērni mācību gada laikā bez maksas varēja regulāri saņemt svaigu augļu un dārzeņu, kā arī pasterizēta piena porcijas. Skābpiena produktu iekļaušana programmā ļaus dažādot bērniem piedāvāto piena produktu klāstu un būs alternatīva bērniem, kuri dzeramo pienu nelieto tā garšas vai jutīgas gremošanas sistēmas dēļ.
Piens un piena produkti ir nozīmīgs olbaltumvielu, kalcija, fosfora un joda avots, tāpēc to iekļaušana bērnu ikdienas uzturā ir būtiska. Kefīru un jogurtu atkarībā no izglītības iestādes, ēdinātāja un produktu ražotāja vienošanās varēs saņemt visi skolu programmā iesaistītie bērni.
Vienlaikus skolu programmā paredzēta jauna iespēja – medus izdale 1.–9. klases skolēniem. Medus Latvijā ir nozīmīgs veselīgs tradicionāls produkts, savukārt biškopībai ir būtiska nozīme ne tikai pārtikas ražošanā, bet arī augu apputeksnēšanā un bioloģiskās daudzveidības saglabāšanā. Medus iekļaušana programmā ļaus skolēniem iepazīt vietējo produkciju. Medus izdali varēs nodrošināt prasībām atbilstoši biškopji, turklāt medus ievākšanas vai fasēšanas vieta nevarēs būt tālāka par 100 kilometriem no izglītības iestādes. Šāds nosacījums veicinās vietējās produkcijas izmantošanu un īsās pārtikas piegādes ķēdes.
Kefīra, jogurta un medus iekļaušanai skolu programmā papildu finansējums no ES vai valsts budžeta nav nepieciešams – jaunās iespējas tiks nodrošinātas esošā skolu programmas finansējuma ietvaros.